AnushikԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ

Մուրաբայի հատիկներ

pirog1 տուփ կարագ

4 հատ ձու

1 բաժակ շաքարավազ

1 բաժակ ալյուր ( 200 գ.)

Շաքարի փոշի

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

Կարագը,  կես բաժակ շաքարավազի եւ ձվի դեղնուցի հետ լավ հարել: Իսկ ձվի սպիտակուցը մնացած շաքարավազի հետ եւ մեկ պտղունձ աղի հետ հարել առանձին տարայում: Ստացված զանգվածները աստիճանաբար խառնել իրար եւ ավելացնել ալյուրը: Ստացված միասեռ զագվածը տեղափոխել չկպչող թխվածքի ափսեի մեջ եւ վրան շարել մուրաբայի հատիկները: Ի դեպ` կարող եք օգտագործել ելակի, մոշի, ազնվամորու հատիկները: Թավան դնել ջեռոցի մեջ եւ եփել 180 ջերմաստիճան նախապես տաքացված ջեռոցում: Ջեռոցից հանելուց հետո թողնում ենք մի փոքր սառչի թխվածքը, որից հետո ավելացնել շաքարի փոշի:

ԱԶԱ ՂԱՍԱԲՅԱՆ