lobov-pxpexov-axcanնեխուր` 3 ցողուն

խնձոր` 2 հատ

կիտրոն` 1 հատ

չամիչ` 100 գրամ

ընկույզ` 100 գրամ

թթվասեր` 150 գրամ

կիտրոնի հյութ

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

Խնձորն ու նեխուրը կտրատել, վրան կիտրոնի հյութ լցնել: Բաղադրիչները խառնել, ցանկության դեպքում աղ ու պղպեղ ցանել: Ավելացնել թթվասեր եւ թողնել մի քանի րոպե: Մատուցել` զարդարելով հազարի տերեւներով: