66Երգչուհի ԱՆԱՀԻՏ ՇԱՀԲԱԶՅԱՆԸ թեպետ ունի իր նախընտրած աղցաններն ու ուտեստները, սակայն առանձնացրեց իր համար առավել նախընտրելին:


ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ
Untitled 41 հավ
1 թեյի բաժակ ընկույզ
2 պճեղ սխտոր
կես թեյի գդալ սեւ պղպեղ
կես թեյի գդալ խմելի-սունելի, դեղին ծաղիկ

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Շոգեխաշած հավը բաժանել մասերի եւ ոսկրահան անել: Երկու թեյի բաժակ արգանակի մեջ լցնել նախօրոք աղացած 1 թեյի բաժակ ընկույզ, 2 պճեղ սխտոր, կես թեյի գդալ սեւ պղպեղ, նույնքան խմելի-սունելի, կես թեյի գդալ դեղին ծաղիկ: Այս ամենը խառնել իրար եւ ստացված զանգվածը լցնել հավի վրա: