Прекрасный десерт  Крем с черносливом   - очень легкий и вкусный. К тому же,  крем  с черносливом , приготовленный по этому рецепту  еще и малокалорийныйsliva .

Ингредиенты:

Чернослив – 200 г

Йогурт – 500 г

Мед – 2-3 ст.ложки

Миндаль и кедровые орешки – 50 г

Корица, соль

Приготовление  крема с черносливом:

Чернослив помыть и замочить в холодной воде на ночь.  Утром,  в той же воде, проварить чернослив на медленном огне в течение 20 минут, добавив в оду щепотку соли.

Снять с огня, остудить, убрать косточки. Чернослив  измельчить блендером. Полученное пюре смешать с медом и йогуртом.

Крем с черносливом выложить в креманки, сверху украсить порошком корицы, измельченным миндалем и  кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Совет:

Готовый крем с черносливом можно украсить по желанию любыми другими орешками , фруктами или шоколадом.