livemarks sitemap
Երկուշաբթի, Հոկտեմբերի 14, 2019

ddumԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ

Դդում` 250 գրամ

սոխ շալոտ` 30 գրամ

գազար` 50 գրամ

եգիպտացորենի ալյուր` 15 գրամ

հավի արգանակ` 100 մգ

կոկոսի կաթ` 150 մգ

ձիթապտղի յուղ` 50 մգ

աղ, աղացած պղպեղ` ըստ ճաշակի:

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

Դդումը եւ գազարը մաքրել կեղեւից, անցկացնել քերիչով, կաթսայի մեջ լցնել 50 մգ ձիթապտղի յուղ եւ տապակել քերիչով անցկացրած գազարն ու դդումը, ապա ավելացնել մանր կտրատած սոխը, լավ խառնել որպեսզի տապակվի, հետո ավելացնել ալյուրը եւ հավի բուլյոնը, կրկին լավ խառնել ու ավելացնել կոկոսի կաթը` համեմել աղով եւ պղպեղով: Մոտ 15 րոպե եփել մարմանդ կրակի վրա, որից հետո հարել հարիչով, որպեսզի դառնա միասեռ զանգված,ապա լցնել կաթսայի մեջ` տաքացնել, ձեւավորել մանուշակի ծաղիկներով եւ մատուցել:

Մեկնաբանել


Անվտանգության կոդ
Վերաբեռնել

TOP 20

Վերջին մեկնաբանվածները

Նորություններ

Արդեն կրպակներում

Հումոր

humor

levgroup

poqrikner.am

poqrikner

Miss & Mister Z

miss-z

Коллекции КП

Մեր էջը Facebook-ում